Es Jelly Mangga Viral Minuman Segar yang Bikin Nagih di Musim Panas

Dalam beberapa bulan terakhir, media sosial di ramaikan dengan kemunculan minuman segar yang menggugah selera: Es Jelly Mangga Viral. Kombinasi antara potongan mangga segar, jelly kenyal, susu kental manis, dan es batu ini telah menjadi favorit banyak orang, terutama di tengah cuaca panas yang melanda berbagai daerah di Indonesia. Tak heran jika banyak yang menyebutnya sebagai “minuman wajib musim panas” tahun ini.

Asal Mula Kepopuleran

Es Jelly Mangga pertama kali populer melalui video-video singkat di TikTok dan Instagram. Dengan tampilan warna kuning cerah yang menggoda dan proses pembuatan yang mudah di tiru, minuman ini dengan cepat menarik perhatian warganet. Banyak kreator konten makanan mencoba membuat versi mereka sendiri, yang kemudian ikut menyebarkan tren ini secara viral.

Tidak hanya di media sosial, es jelly mangga juga mulai banyak di jajakan oleh pedagang kaki lima hingga masuk ke dalam menu kafe-kafe kekinian. Hal ini menunjukkan bahwa tren ini tidak hanya berlangsung di dunia maya, tetapi juga telah menjadi bagian dari gaya hidup kuliner masyarakat.

Apa yang Membuat Es Jelly Mangga Istimewa?

Keistimewaan Es Jelly Mangga terletak pada perpaduan rasa dan tekstur. Mangga yang manis dan sedikit asam berpadu harmonis dengan jelly yang kenyal serta kuah susu yang creamy dan menyegarkan. Tambahan es batu yang melimpah membuat minuman ini sangat cocok untuk melepas dahaga saat cuaca terik.

Selain rasanya yang enak, tampilannya juga sangat Instagramable. Warna kuning mangga yang cerah, jelly transparan atau berwarna, dan lapisan susu putih menciptakan gradasi warna yang cantik. Banyak yang membeli atau membuat minuman ini bukan hanya untuk dikonsumsi, tetapi juga untuk difoto dan dibagikan di media sosial.

Cara Membuat Es Jelly Mangga Viral

Salah satu alasan lain mengapa minuman ini cepat viral adalah karena cara pembuatannya yang mudah dan praktis. Berikut resep sederhana untuk membuat Es Jelly Mangga ala rumahan:

Bahan-bahan:

  • 2 buah mangga harum manis matang

  • 1 bungkus jelly instan (rasa kelapa atau plain)

  • 400 ml air untuk membuat jelly

  • 200 ml susu evaporasi atau susu cair

  • 2 sdm susu kental manis (sesuai selera)

  • Es batu secukupnya

Cara Membuat:

  1. Buat jelly sesuai petunjuk di kemasan, lalu dinginkan dan potong dadu kecil.

  2. Kupas dan potong mangga menjadi kotak kecil atau serut sesuai selera.

  3. Campurkan potongan mangga dan jelly dalam gelas saji.

  4. Tambahkan susu evaporasi dan susu kental manis.

  5. Masukkan es batu secukupnya, aduk rata.

  6. Sajikan dingin.

Bagi yang suka varian rasa, bisa juga menambahkan sirup mangga, nata de coco, atau boba untuk sensasi berbeda.

Peluang Usaha dari Tren Viral

Kepopuleran Es Jelly Mangga juga membuka peluang usaha bagi banyak orang. Modalnya yang terjangkau dan cara pembuatan yang simpel membuat minuman ini cocok untuk dijadikan ide jualan rumahan atau usaha kaki lima.

Beberapa pelaku UMKM bahkan mengemasnya secara menarik dalam cup berlogo, dengan harga jual antara Rp8.000 hingga Rp15.000 tergantung topping dan lokasi. Dengan margin keuntungan yang cukup besar, minuman ini bisa menjadi salah satu produk andalan dalam bisnis kuliner kekinian.

Baca juga: Resep Butter Chicken India yang Kaya Rempah, Nikmati Sensasi

Es Jelly Mangga bukan sekadar minuman musiman, tetapi simbol dari bagaimana kreativitas masyarakat bisa menciptakan tren kuliner yang menyegarkan dan menguntungkan. Baik untuk dinikmati sendiri maupun di jadikan peluang usaha, es jelly mangga adalah bukti bahwa sesuatu yang sederhana bisa menjadi viral jika dikemas dengan menarik.